Inscripción: Curso de Capacitación en Gelato Italiano 2022 – Proyecto Fenix ????

???? En el marco del Proyecto Fenix, financiado por el Consulado General de Italia en Buenos Aires y en colaboración con la Cámara de Comercio Italiana en Argentina, presentamos el curso Inicial de Capacitación en Gelato Italiano y Entrenamiento para el Trabajo, destinado exclusivamente a ciudadanos italianos inscriptos en el AIRE del Consulado General de Italia en Buenos Aires.

???? Objetivos: Adquirir conocimientos teóricos y prácticos para desempeñarse en el mercado del helado artesanal. NO SE REQUIEREN CONOCIMIENTOS PREVIOS!

❗ CUPOS LIMITADOS

???? Duración: 3 meses  (1er mes tiempo completo, 2do y 3er mes medio día)

???? JULIO – AGOSTO – SEPTIEMBRE 2022

???? 1° MES:
Teoria de formulación del helado.
Metodo tradicional italiano de fabricación.
Utilizo del equipamiento de heladerías.
Técnicas de despacho de mostrador y delivery.

???? 2° Y 3° MES:
Aplicación práctica de los conocimientos adquiridos en el primer mes.

✅ REQUISITOS:

– Tener ciudadanía Italiana;
– Inscripción en el Registro AIRE del Consulado de Italia en Buenos Aires;
– Encontrarse desempleado/a

???? Capacitación y Entrenamiento laboral a cargo de ANTICHE TENTAZIONI (https://www.antiche-tentazioni.com/) ????

???? Contacto Proyecto Fenix: fenix@cciarg.com.ar